Uw feest - Buffetten
Irodion Restaurant & Party, dat al bestaat sinds 1992, mag zich een specialist noemen in het verzorgen van feestelijke buffetten. Uitgangspunt bij ons is altijd dat iedereen steeds een goed gevuld en fraai buffet moet aantreffen. Wij presenteren daarom onze buffetten altijd in meerdere gangen.
Veelal beginnen we met een licht kopje soep aan tafel zodat een ieder even zijn of haar plaatsje heeft. Daarna volgt voor uw gezelschap ~ vanaf 25 personen ~ een buffet in doorgaans minimaal drie gangen. Het voorgerechten deel, het hoofdgerechten deel met zowel vis als vlees en het dessertbuffet. Van dit laatste maken we altijd iets heel bijzonders. Houdt dus uw camera in de aanslag.
Irodion heeft twee voorbeeld buffetten, Grieks & Mediterraan* samengesteld. Alles fraai gepresenteerd. Kleine wijzigingen door de Chef Kok voorbehouden. Vraagt u gerust naar de mogelijkheden.
Terug naar voorpagina feesten
|
|
|
| |
|
|
Buffet met in totaal 4 gangen € 35,- p.p. Minimaal 25 personen.
~ Aperitief ~
Glaasje ouzo en kruidenboter met brood
~ Soepje aan tafel geserveerd ~
Kopje smakelijke soep
~ Voorgerechtenbuffet ~
Gerookte ham en meloen
Gerookte forelfilet
Tonijnsalade
Griekse garnalensalade
(Lepeltje) surumi crab salade
Appel van fijnste gebraden ribstuk met saus
Koolsalade & Pastasalade
Groentetaartje met auberginesalade
Op buffet bereid spiesje van scampistaartjes
~ Pauze ~
~ Hoofdgerechtjes vlees en beetje vis ~
Op buffet gegrild schnitzeltje
Griekse kabeljauwhapjes met kruidensaus
Gyros - reepjes geroosterd vlees -
Suflaki - vleesspiesje -
Pittig merguez suacijsje met zoet/hete saus
Garnituren: zaziki-, knoflooksaus, frites en aardappel gratin
Royale choriatici salade
~ Feestelijk Dessertbuffet ~
"Feestdessert in uitbundige presentatie!"
|
|
Buffet met in vele gangen, zeer uitgebreid en gevarieerd € 50,00 p.p. Minimaal 25 personen.
~ Aperitief ~
Mini flesje ouzo met ijsblokjes en ijswater & trio van kruidenboter, zaziki en fetakaas met brood
~ Soepje aan tafel geserveerd ~
Idem mini kopje soep
~ Voorgerechten buffet ~
Gerookte ham en meloen
Gerookte zalm- en forelfilet
Tonijnsalade
Griekse garnalensalade
(Lepeltje surumi) crab salade
Appel van fijnste gebraden ribstuk met saus
Koolsalade & Pastasalade
Groentetaartje met auberginesalade
Spiesje van mozzarella en zongedroogde tomaatjes
~ Tussengerechtjes (vis en vlees) ~
Pangasiusfilet gevuld met zalm op rijst & saus
Op buffet bereid spiesje van scampistaartjes
Griekse kabeljauwhapjes
Pittig merguez suacijsje met zoet/hete saus
~ Pauze ~
Verfrissende Samoscocktail
~ Hoofdgerechtjes vlees ~
Op buffet gegrild fijn & mals biefstukje met Stroganoff saus
Gyros - reepjes geroosterd vlees -
Suflaki - vleesspiesje -
Garnituren
Zaziki - knoflooksaus -, frites en aardappelgratin
Royale choriatici salade
~ Feestelijk Dessertbuffet ~
"Feestdessert in uitbundige presentatie!"
|
Ook te bespreken
Dit buffet als arrangement inclusief beschaafd verbruik drankjes per regulier glas* en de afsluitende koffie. Totaal ± 2½ uur tafelen.
"All inclusive" € 47.50,- p.p.
* Drankjes: tap-pils, fris, huiswijn e.d., geen mixen en buitenlands gedistilleerd.
|
|
Ook te bespreken
Dit 6 gangen buffet als arrangement "nr 74" inclusief beschaafd verbruik drankjes per regulier glas* en de afsluitende koffie, totaal zeker 4 uur tafelen
"All inclusive" € 65,50 p.p.
* Drankjes: tap-pils, fris, huiswijn e.d., geen mixen en buitenlands gedistilleerd.
|
Bekijk ook onze
menu suggesties of
menukaart
